绿色食品标准体系简介
绿色食品标准体系是绿色食品发展理念的技术载体,是绿色食品生产和管理的技术指南,是绿色食品事业高质量发展的技术保障。我们立足精品定位,瞄准国际先进水平,按照“安全与优质并重、先进性和实用性相结合”的原则,注重落实“从土地到餐桌”的全程质量控制理念,建立了一套定位准确、结构合理、特色鲜明的标准体系,包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装储运标准等4个部分,对绿色食品生产的产前、产中和产后全过程各生产环节进行规范。
截至2023年,有效绿色食品标准143项(其中,准则类标准14项,产品标准129项)。这些标准的颁布实施,为指导和规范绿色食品的生产行为、质量技术检测、标志许可审查和证后监管提供了依据和准绳,为促进绿色食品事业高质量发展发挥了不可替代的作用。